Y học chứng cứ trong dinh dưỡng Nhi khoa

	Tiến sĩ, Viện sĩ Dương Quang Trung phát biểu khai mạc Hội nghị

Sáng ngày 23/6/2007, tại TP.HCM, Hội Y học TP. HCM phối hợp với công ty ABBOTT tổ chức Hội nghị “Y học dựa trên chứng cứ trong dinh dưỡng Nhi khoa”. Tham dự hội nghị bao gồm các bác sĩ chuyên khoa Nhi và khoa Dinh dưỡng của các BV tại TP.HCM và các khu vực Đồng bằng sông Cửu long.

Phát biểu khai mạc Hội nghị, TS.Viện sĩ Dương Quang Trung - Chủ tịch Hội Y học TP.HCM - đã nhấn mạnh vai trò của dinh dưỡng trong chăm sóc sức khỏe và khoa học dinh dưỡng, đồng thời là mối quan hệ giữa bữa ăn và sức khỏe. Hiện nay, y học dựa trên chứng cứ là chủ đề đang được giới y, bác sĩ vùng Châu Á tập trung nghiên cứu, là biện pháp đưa ứng dụng của lý thuyết vào thực hành lâm sàng. Vì vậy, “Y học dựa trên chứng cứ trong dinh dưỡng Nhi khoa” là chủ đề rất hữu ích và đang được sự quan tâm của các BS Nhi khoa và BS Chuyên khoa dinh dưỡng.

Theo PGS.TS.BS. Đỗ Văn Dũng, Đại học Y Dược TP.HCM, báo cáo viên của Hội nghị, Y học dựa trên chứng cứ (EBM: Evidence Based Medicine) là biện pháp giúp cải thiện chất lượng điều trị thông qua sự diễn giải và ứng dụng kết quả các nghiên cứu lâm sàng được công bố. Ứng dụng của EBM bao gồm đặt câu hỏi lâm sàng, truy tìm tài liệu, đánh giá được ý nghĩa thống kê, đặc tính của thiết kế nghiên cứu và ý nghĩa lâm sàng của kết quả nghiên cứu.

TS.BS. Nguyễn Thị Minh Kiều – Giám đốc y khoa công ty Abbott trình bày “Nghiên cứu và phát triển công thức dinh dưỡng nhi”. Một công thức dinh dưỡng nhi hiệu quả và an toàn phải được nghiên cứu và phát triển với những chứng cứ khoa học, không chỉ dựa trên việc bổ sung một vài chất dinh dưỡng riêng rẽ, mà phải dựa trên xây dựng một hệ chất dinh dưỡng mang lại hiệu quả phát triển cho trẻ trên các nghiên cứu lâm sàng, khi đối chiếu với hiệu quả phát triển của trẻ bú sữa mẹ là mô hình mục tiêu cho sự lý tưởng và an toàn nhất trong công tác dinh dưỡng trẻ.

Thục Đoan